Astrid Fiskexport AB er beliggende i Rönnäng på vestkysten ca. 50 km nord for Göteborg.
Produktionen omfatter modtagning, sortering, indfrysning og fryselagring af hovedsageligt hel, rund sild og brisling.
Den største del af produktionen foregår i perioden august til april. Fisken losses via vakuumsystem fra fiskefartøjer, der er udrustede med permanente køletanke (RSW). Fisken flyder i nedkølet vand for videre transport til sorteringsanlæg og derefter til en af de fire lagertanke, der hver rummer 60 m3 friskt, nedkølet vand.
Efter sorteringen pumpes fisken til pladefrysere, hvor vandet dræneres væk og fisken fryses i blokke. De nedfrosne blokke palleteres enten upakkede eller pakket i plastposer og karton, hvorefter de transporteres via automatiske transportører til frostlagret. Indfrysningskapaciteten er ca. 200 tons/døgn. Lagerkapaciteten er ca. 4.500 tons.
En del af den sorterede sild og brisling leveres i fersk form enten i isolerede tankbiler eller i 660 ltr. isolerede bigboxe. Hovedparten af virksomhedens frosne produkter går til eksport, medens ferske, kølede produkter leveres til kunder i Sverige og nabolandene.
Kontakt Astrid Fiskexport AB, P O Box 2066, SE-471 11 Rönnäng, Sverige. Tel. +46 (0) 304 67 78 80. info@astridfiskexport.se .